Was koche ich heute???

[Lexx]

Hm, also frittiert könnte ich mir so´n Hühnerfuß ja schon antun, Kopp mit knusprigem Kamm auch. Aber weichgekocht ist das bestimmt lummelig zu kauen, oder?

[tess]

es gibt dinge die ich nicht haben muß und hühnerfüße gehören definitiv dazu.
heute gabs ente mit knödeln und blaukraut. vorzüglich

[legaspi96]

Hm, also frittiert könnte ich mir so´n Hühnerfuß ja schon antun, Kopp mit knusprigem Kamm auch. Aber weichgekocht ist das bestimmt lummelig zu kauen, oder?

Kopp weiß ich net, aber die Hühnerfüße schmecken sowohl fritiert als auch gekocht ganz lecker. Hab ich in Asien oft gegessen. Keine Ahnung warum ich die hier nicht mache.
Grüße
Monika

[Saatkrähe]

'Lummelig' das paßt. Frittiert.. kann ich mir auch vorstellen. Aber komisch ist es schon

[legaspi96]

Ging mir mit Heuschrecken so. Die hab ich erst probiert nachdem ich sicher war, das sie total kross sind.
Grüße
Monika

[Saatkrähe]

Ganz sicher ist es so. Alles Gewohnheit. Was ich an Folgendem sehe...

Ging mir mit Heuschrecken so. Die hab ich erst probiert nachdem ich sicher war, das sie total kross sind.

Krosse, oder auch gebrühte Heuschrecken finde ich schon gleich sehr reizvoll, da ich mir vorstelle, daß die sich nicht soo sehr von Nordseekrabben unterscheiden - die ich sehr gern esse.

[dobra49]

Bei uns gab es heute eine Kürbis -Raclette- Wähe.
Sehr lecker, auch die kritischen Enkelkinder waren (fast) alle begeistert.

[Saatkrähe]

Doris, was ist denn eine Wähe ?

[Myfanwy]

Tja, in Asien sind Hühnerfüsse ja ziemlich angesagt. Die werden meines Wissens im großen Stil dort hin exportiert, weil sie bei uns keiner haben will. Es sieht halt für uns nicht sehr appetitanregend aus, weil wir's nicht gewöhnt sind. Ich stell mir aber vor, dass da nicht viel essbares dran ist. Oder gibt es da noch ordentlich was zu knabbern unter all der Haut?

Der frittierte Hühnerkopf sieht eher nach einem Versehen aus. Ich glaube nicht, dass jemand ernsthaft sowas isst. In Italien gibt es allerdings eine traditionelle Suppe - mir fällt jetzt ums Verrecken nicht ein, wie sie heißt - da kommen die Kämme und Kehllappen rein. Sieht zeimlich schräg aus. Ich meine, mit solchen Dingen muss man aufgewachsen sein, dann kann man es mit Genuss essen. Es ist doch alles ekelig oder lecker - je nachdem, wie man es gelernt hat.

Ich hab heute Brot gebacken. Aus Faulheit dann nur einen Obatzten gemantscht und etwas Salami aufgeschnitten.

[Fellini]

gestern gab es Zwiebelkuchen selbstgemacht auf Hefeteig, mit Käse überbacken und heute gibt es Crepes...mit Zimtzucker, Marmelade oder Sirup,Nutella