Was koche ich heute???

[vogthahn]

ich hatte für gestern Augenbohnensalat und Zatziki gemacht, dazu selbstgebackenes Ciabattabrot,
weil es so viel war, haben wir es gleich heute zu Mittag nochmal gegessen
nachher gibts Johannisbeerkuchen, bloß fürs Abendessen weiß ich auch noch nix
morgen Mittag gibts jedenfalls Kaninchen-Stifadho

[Wontolla]

Original von Gizzy
Ähm, natürlich nicht von meinen Hühnern! Ich gestehe, schon wieder gekauft

Du ahnst gar nicht, was Dir entgeht. Du arme

Gerade gab es zwischendurch eine Schale Waldheidelbeeren mit Zucker und Milch. Ich glaub' ich hol' gleich noch Nachschlag. So was leckeres aber auch.

[Gladys]

Hallo!

Habe heute leckeren Salat bei Herrn Aktas gekauft!!!
Und morgen gibt es Paprikagulasch mit Kartoffeln und Spargelsalat. Dabei meine ich nicht echten Spargel, sondern die Pflanze nennt sich so..Spargelsalat. Habe ich noch nie gemacht, ist aber im Garten jetzt reif und muss wech!
LG
Gladys

[Wontolla]

Original von Wontolla
Ich glaub' ich hol' gleich noch Nachschlag. So was leckeres aber auch.

Hier die Fotos vom Nachschlag:

[Geflügelfan]

Bei uns gabs heute Mittag Pilzsuppe mit Semmelknödel

lecker

mfg Christoph

[Jackylie]

Bei uns gibt es heute zum DVD-Abend was leichteres auf die Hand: Chickenwraps, mit Salat, Guacamole und allem drum und dran. Ist zwar einfach, aber lecker.
Tomaten und Salat sind aus dem eigenen Garten, Das Hühnchen leider nicht
Sind noch zu klein für den Topf und sollen noch ein bisschen ihr Leben geniessen.

LG Melanie

[labschi]

Bei uns gab es gestern selbstgemache Pizza, für jeden Geschmach eine anders belegte Ecke. Dazu haben wir uns Caipirinha (schreibt man das so?) gemacht. Ach, wie im Urlaub (haben wir ja auch, bleiben aber innerhalb von Deutschland).

Heute gab es Fisch mit Kartoffeln und Butterkarotten und Morgen gibt es - gleich für 2 Tage - dicke Rippe mit Kohlrabi-Gemüse.

[Murmeltier]

Original von Wontolla

Original von Gizzy
Ähm, natürlich nicht von meinen Hühnern! Ich gestehe, schon wieder gekauft

Du ahnst gar nicht, was Dir entgeht. Du arme

Gerade gab es zwischendurch eine Schale Waldheidelbeeren mit Zucker und Milch. Ich glaub' ich hol' gleich noch Nachschlag. So was leckeres aber auch.

Hühnersuppe hätte ich auch gern gemacht, habe leider keiner ausgemusterter Hahn dafür.
Heidelbeeren haben wir dies Jahr zum ersten mal geerntet und das war nur eine Hand voll. Wie viel gibt denn ein Strauch normalerweise her?

[Wontolla]

Original von Murmeltier
Heidelbeeren haben wir dies Jahr zum ersten mal geerntet ...

Von welchen Heidelbeeren sprichst Du? Europäische, die innen tiefdunkel sind oder amerikanische, die innen grün sind? Die einen wachsen im Wald und auf der Heide, die anderen im Garten. Ein Busch im Wald gibt kaum eine Handvoll ab, im Garten kommt es darauf an.
Richtig gut schmecken aber nur die aus dem Wald.

[legaspi96]

Gizzy mach es!
Wontolla hat recht. Du Arme weißt gar nicht was Dir entgeht!
Eigentlich ist es ganz einfach. Du läßt ein Huhn glucken, hast dadurch mehr Hühner und mehr Eier, mehr als Du brauchen kannst, und somit bist Du gezwungen ein Huhn (oder mehrere) zu schlachten. Und außerdem kannst Du Dich noch an den Kücken erfreuen. Zuzusehen, wie eine Glucke ihre Kücken aufzieht ist das Schönste überhaupt! Das habe ich so bei noch keinem anderen Tier so gesehen.

Bei mir gabs heute Kartoffel-Zucchini Pfanne mit Kaninchenfiletstücken und Gurkensalat.

Morgen gehe ich mal schön Ferkel vom Grill essen. Bei uns ist gerade 700 Jahre Dorffest und das Ferkel hat mir heute schon so in der Nase gehangen.
Grüße
Monika