Was koche ich heute???

[Floyd]

Liebe Karin.
habe das Eierlikörrezept gefunden. Die prähistorische Maßeinheit wird hier auch noch beim Einkaufen benutzt, mußte mich aber erst dran gewöhnen.

Auch den Eiweißkuchenn werde ich dann backen, habe noch jede Menge eingefrorene Walnüsse.

Viele liebe Grüße von Brigitte

[marina 2]

Wo habe ich den Eiweißkuchen überlesen

[Floyd]

Auf Seite 175 von MonaLisa eingestellt.

[legaspi96]

Wo seit ihr denn? Ich bin erst auf Seite 144.
Grüße
Monika

[Mehrowlini]

Guten Abend, ich bin die NEUE!

wusste jetzt nicht wo ich mich hin wenden sollste und da ihr hier gerade on seit, dachte ich mir, ich schreibe mal was.

Ich spiele mit dem Gedanke mich auf Eierproduktion "einzulassen". Ich habe den Stall ( Belüftung ect. muss noch gebaut werden )und möchte mit 1000 Legehennen anfangen. Dann die Eier direkt vermarkten.

Hat da jemand eine Meinung für mich bzw. Erfahrung?

Bin dankbar für jede Info!

[legaspi96]

Hallo Mehrowlini,
guck doch mal hier:
http://www.huehner-info.de/huefo/index.php
Da findest Du sicher die richtige Rubrik für Deine Frage.
Grüße
Monika

[Oggy]

Moin,

also ich mach Eierlikör immer nach Saatkrähes Rezept

mmjaammmiii

lg Thomas

PS.: achja, heute gibts gebackene Kartoffelspalten mit Kräuterquark.

lg Thomas

[Wild Cook]

Heut Abend nach dem schufften bleibt die Küche kalt............da wird der Italiener mit großen Pizzaschachteln hier her geordert. Freu mich jetzt schon tierisch drauf, ist nämlich schon lange wieder mal überfällig.



Grüße
WC

[Floyd]

Ahoj Oggy,
vielen Dank für den Hinweis, habe Saatkrähes Eierlikörrezept notiert.
Nach gut 8 Wochen legen jetzt meine Hühner wieder, obwohl es hier noch sehr kalt ist und Schnee liegt.
Da wir jetzt viele Eier haben werde ich mal Mayfanways, Tobis und Saatkrähes Eierlikör-Rezepte ausprobieren.
Beim durchprobieren wird es uns bestimmt hier in Klein-Sibirien warm ums Herz und Gemüt.
Viele Grüße von Brigitte

[Floyd]

Ahoj Lexx,
manno, hab ich total vergessen. Wochenede habe ich wie verrückt Reh gebraten und gebrutzelt Für Schwiegervaters Geburtstagsfeier, 85 Lenze, Rehgulasch aus 2 Vorderläufen, und eine ganze Rehkeule nach deinem Rezept. Hat auch alles super geklappt, und schmeckte sehr vorzüglich, und die Soße" Ein Traumsößchen". 2 Stunden habe ich die Keule bei 150C schmurgeln lassen, die letzte Stunde habe ich den Backofen auf 200C eingestellt. Ich hatte einwenig Sorge, daß die Keule nicht gar wird. Bei der nächsten Rehkeule zieh ich die 150C voll durch.
Viele liebe Grüße von Brigitte