Was koche ich heute???

[Illy]

Käsespätzle mit Röstzwiebeln......


...ich hab immer gern s Kasperle und Petzi gschaut...
ja ....mei Vater war a Wi..ener....

[lakimeier]

Bei uns wird Éischnee unter den Schokoladenpudding gehoben. Allerdings nicht 3 Kilo. Aber 3 Eiweiß is schon lecker und so fluffig
Heute gabs Schweinesteaks und Nudeln und Soße, weil ich nicht mehr einkaufen wollte. Morgen also Nudelauflauf mit Käse überbacken und Salatteller

[Wontolla]

Ich streike. Keiner kommt zum essen nach Hause. Da esse ich nur eine Birne und meine Haferflocken in Milch.

[MonaLisa]

Bei zu vielen Eiweißen backe ich Eiweißkuchen. Da gehen schon mal so 10 Eiweiß bei weg.

Gruß Petra

[Myfanwy]

Verrätst du uns das Rezept dafür?

[MonaLisa]

Gerne:

http://www.chefkoch.de/rezepte/10861...isskuchen.html

Ich nehme allerdings viel weniger Zucker und Schokolade, ist mir sonst zu süß.
Als Füllung habe ich schon vieles ausprobiert, schmeckt dadurch immer etwas anders. Ist sehr variabel der Kuchen. Schmeckt wie ein Nusskuchen und nicht wie eine Riesen-Makrone.

Gruß Petra

[Illy]

passt ja jetzt gar nicht zu dem leckeren Eiweisskuchen...........


Bei uns gibts heute:
Sauerkraut mit Kartoffelpü, Blut- u Leberwurst...........
(alles lecker vom Hofladen...)

[dobra49]

Spahgetti aglio olio peperoncini mit geräuchertem Wildlachs .

[Klausemann]

@Dobra, porco dio ,hast du nie gesehen

Wildlachs habe ich leider nicht, da für Pancetta . Das passt heute auch

[Myfanwy]

Danke Petra, das ist ja mal ein interessantes Rezept muss ich schnellstens ausprobieren.

Hab heute Champignonsoße und Knödel gemacht. Die Soße natürlich gepimpt mit getrockneten Steinpilzen von Agnes. Die Familie war begeistert...ich weniger...ich krieg ja von Pilzen das wilde Würgen