Was koche ich heute???

[Gizzy]

kfc ist Kentucky fried chicken'!

Und doooooch, wird gleich geholt!

[legaspi96]

Na Dir gehts aber gut ich werde heute schon wieder kochen müssen

[Lexx]

Ich hab endlich mal wieder ein 2 Tages-Brot im Ofen. Da ich (wahrscheinlich Dioxin sei Dank) im ganzen Ort keine Biobrotbackmischung herkriege habe ich gestern meinen Krümelsauer mal wieder aus seinem Dornröschenschlaf geholt. Mit Weizenvollkornmehl über Nacht gefüttert und gerade mit Weizenmehl 405, Sonnenblumenkernen, geriebenen Möhren, Salz, Zucker, Buttermilch und Wasser zu leckerstem Teig verarbeitet. Und nun backt das und es riecht sooooo gut

[Mother Goose]

@Karin: ein Sloppy Joe ist ein Hamburgerbroetchen mit gebratenem Rinderhack in einer suesslichen Tomaten-Paprikasauce, die mich an Zigeunersauce erinnert. Wenn es die fertig geben sollte, waere sie ein guter Ersatz.
Hier das Rezept:
1 Paeckchen ( 8 ) Hamburgerbroetchen
1 Pfund Rinderhack (kann auch Pute sein)
Salz
Pfeffer
1 Dose (425g) Sloppy Joe Sauce/Zigeunersauce

Das Rinderhack braten, mit Salz und Pfeffer wuerzen, die Sauce drueberkippen und 5 Minuten koecheln lassen. Auf Hamburgerbroetchen verteilen und mit Serviette im Ausschnitt essen.

http://img.foodnetwork.com/FOOD/2009...er_s4x3_lg.jpg

http://4.bp.blogspot.com/_1o-ncigIjX...Sloppy-Joe.jpg

Guten Appetit!

[Myfanwy]

Danke Annika,

jetzt wird auch klar, warum sich das Sohnemann gewünscht hat Aber ich denke das Rezept hat Potential. Wenn man 'richtiges' Brot verwendet und die Soße mit Paprika und Tomaten frisch macht, ist das sicher ein leckeres, schnelles Mampfi.

bei uns gibt's heute Orpington - wahrscheinlich schlicht gebraten mit Reis und Salat...na, mal sehen.

[Wild Cook]

Heut gibt`s selbstgemachte, "waagengerechte" 5 - Käse - Pizza.


Grüße
WC

[baaze]

Heute gibs Hahnsüppschn und Hahnfrikasse... ich sags Euch - zum Reinlegen!

(zudecken tät ich mich dann gern mit Cooks Pizza... )

[lakimeier]

Sahnehering und Pellkartoffeln. Bin suuupersatt. Ich habe aber ja keine Waage

[MonaLisa]

Rosenkohl mit Esskastanien in Sahnesoße und Kartoffeln. Mit Knackerresten.

[dobra49]

Widschweinrücken niedertemperaturgegart
mit Petersilkartoffeln und Speckbohnen.
Nachspeise: Kastanienreis mit Schlag.

(Ich sollte öfters Besuch zum Mittagessen einladen .)