@Saatkraehe: wenn Du grundsaetzlich nichts salzt macht es Sinn, dass Du schreibst, dass Haehnchen nicht gewuerzt in den Topf kommen. Normalerweise wuerze ich mein Essen, aber wenn ein Huhn 5-10 Stunden vor sich hin schmurgelt ist es durchaus denkbar, dass es auch ungewuerzt schmeckt. Ich habe noch 4 Kaempfer-Hennen in der TK, da kann ich es ja mal so ausprobieren. Ich salze mein Kochwasser uebrigens auch nicht; wie gesagt, es wird doch nur weggegossen, und auf Nudeln kommt doch eh Sauce drauf.

@Vogthahn: das Huhn zu fuellen ist 'ne gute Idee, ich habe naemlich noch lauter Beutel mit "Stuffing" in meiner Speisekammer, und die muessen auch langsam mal weg. Da bekommt mein Huhn gleich von innen Aroma. Yum!

Heute abend gibt's Chili con Carne.