Was koche ich heute???

[Lexx]

Schupfnudeln?

[legaspi96]

Ironbird, da kannst mal sehen, was wir alles wissen :P
Grüße
Monika

[vogthahn]

die Welt ist eine Gugel...

[pyraja]

Hoorische / Buwespatze

Rohe Grumbeere / Kartoffeln reiben, ausdrücken.
Gekochte Kartoffeln schälen und matschen.
Alles mit Eiern, Salz, Pfeffer mischen. (Das geht danach wirklich nicht )
Mehl dazu. Bis man Klöße formen kann, die müssen (!) länglich sein.
In Salzwasser ziehen lassen.
FZ=Feines Zeug!

Man kann bei uns auch Stracke sagen.
(Ich kann nix dafür )


....Griegeniffte?

[vogthahn]

Im Vogtland sind Griegeniffte verbreitet. Das Wort setzt sich zusammen aus grün (vogtländisch: grie) und Geniffte von (vogtländisch und thüringisch-obersächsisch: niffeln bzw. niffen - reiben, schaben).

http://de.wikipedia.org/wiki/Kartoffelklo%C3%9F

[vogthahn]

wo wir grade bei vogtländisch sind: was sind "Schwammespalken"?

[pyraja]

Die sind ja rund, die grüngeriebenen. Das geht ja garnicht. :P


Schwammespalken...
Ohne gegoogelt denke ich an Pilz...äh... hm.



? Schmecken die Dinger wenigstens?

[vogthahn]

dann machste eben Bambes draus und kombinierst sie mit Schwammespalken :P
http://www.echt-vogtland.de/magazin/magazinbambes.html

[pyraja]

Olekk!
Wer soll das wissen!
Ich glaub, dafür haben wir keinen Namen... sieht aber wirklich lecker aus.





"Mit braunem Mehl und Essig zubereitet entstehen saure Spalken."

Liegt denn das Vogtland in England!!!!!!!?

[vogthahn]

Liegt denn das Vogtland in England!!!!!!!?

nee, das ist ne zänkische Bergregion in Sachsen, Thüringen und Bayern