Was koche ich heute???

[Viktor6]

Die ersten drei Bilder sind Hähnchen in Paprika Sahnesoße mit Spaghetti.
Ich habe noch Frühlingszwiebel und Paprikastücke mit rein.
Die zwei Bilder danach zeigen die Käsepide (eine Art Pizza nur mit Feta und Knoblauch und
sauer eingelegten Paprikaschoten) und Rote Rüben Salat.

Heute gibt es (da Backtag): frische Semmeln mit Honig und Marmelade.IMG_2883.JPG

Liebe Grüße
Beate

[Viktor6]

.

Mein Gartenjahr ist sehr schlecht, nicht mal die Roten Rüben kommen in die Gänge. Seit April hat es so gut wie nicht geregnet und nun haben wir auch noch Gießverbot, grmpf.

Mein Mietzerle,
das ist ja krasssss, dass Ihr Eure Kulturpflanzen nicht gießen dürft. Ich dachte bisher, dass man Rasen-
flächen und Zierpflanzen nicht mehr gießen darf (bei akutem Wassermangel) aber Pflanzen die man
zur eigenen Lebensmittelversorgung braucht, erschreckend!!
Gilt das bei Euch nur für Leitungswasser oder auch für Brunnenwasser?

Liebe Grüße
Beate

[Mietze]

Wir wohnen ja direkt am Wasser und gießén damit (Pumpe und Schlauch). Brunnen haben wir nicht. Wir dürfen zwar weiter Wasser vom Kanal entnehmen, aber nur noch mit Gießkanne. Da müßten wir an die 100 Gießkannen schleppen, alle ca. 50 Meter weit.

[hirsch]

Wir dürfen zwar weiter Wasser vom Kanal entnehmen, aber nur noch mit Gießkanne. Da müßten wir an die 100 Gießkannen schleppen, alle ca. 50 Meter weit.

Da wirst Du fit wie ein Turnschuh.

Heute gab es Hackbraten mit Jägersauce, Nudeln und Salat.

[Mietze]

Da wirst Du fit wie ein Turnschuh.

Heute gab es Hackbraten mit Jägersauce, Nudeln und Salat.

Ja, ja, Rainer, ich weiß, wer den Schaden hat spottet jeder Beschreibung .
Ich kann nur den Sinn dahinter nicht verstehen, ich nehme ja nicht mehr Wasser, ob nun mit Schlauch oder Gießkanne.

Hackbraten hätte ich auch genommen, warum kochst Du aus einem Jäger eine Soße, der arme Kerl.

[Blindenhuhn]

Mmmmm, Hackbraten, lecker! Aber wie Mietze schon schreibt, du kannst doch nicht einen armen Kollegen verkochen - tztztz.

[hirsch]

Ja, ja, Rainer, ich weiß, wer den Schaden hat spottet jeder Beschreibung .
Ich kann nur den Sinn dahinter nicht verstehen, ich nehme ja nicht mehr Wasser, ob nun mit Schlauch oder Gießkanne.

Bei uns gibt es dieses Verbot ja nicht, aber auch ich würde keinen Sinn darin sehen und nichts würde mich davon abhalten, weiter meine jungen Obstbäume und Beerensträucher zu gießen. Die würde ich doch nicht eingehen lassen.


Ja ja der arme Jäger.

Die Sauce koche ich übrigens mit Dörrfleisch, Zwiebeln und Champignons. Hinzu kommt noch ein guter Schuss süße Sahne.

[Mietze]

Gestern gabs mal wieder eine Brezenpizza, gefüllt mit Leberkäse und Sauerkraut. Mittlerweile ist das meine Lieblingspizza.

[hirsch]

Mietze, von außen sieht das auf jeden Fall lecker aus.
Das Innere kann ich mir nicht so richtig voestellen.
Kommt der Leberkäse in Stücke geschnitten da rein oder vielleicht noch roh?
Wird das Sauerkraut vorher gekocht?

[Mietze]

Hallo Rainer, ich streiche den Boden mit Senf ein, dann wird fertiger Leberkäse in dicke Streifen geschnitten und draufgelegt. Das Sauerkraut (selbstgemacht), lasse ich abtropfen und lege eine ungekochte, ordentliche Portion auf den Leberkäse. Verschließen, laugen, backen, fertig.