Was koche ich heute???

[Miss Boogle]

Der Nudelsalat war lecker und hat allen sehr gut geschmeckt. Die Mandarinen bringen eine fruchtige Note in den Salat. Den werde ich zukünftig genau so wieder anmachen.

Vielen Dank Miss Boogle für diese Idee.

Im Bild mein kleines Probierschälchen.
Anhang 246584

Das freut mich sehr

[wolfswinkel7]

Da wir ja hier fleißig am Salat machen sind hab ich noch ne Frage!
Ich mach gern Kartoffelsalat, der schmeckt auch gut, nun soll je der Salat ziehen das er noch besser schmeckt, meiner schwimmt schon fast im Dressing, aber am nächsten Tag ist er zu trocken!

Hat jemand mal ein gutes Rezept für mich?
Ich nehm nur Öl, Brühe, Mayo, Salz und Pfeffer.

[Miss Boogle]

Ich mache immer Pellkartoffel-Salat
Pellkartoffeln
Fleischwurst
hart gekochte Eier
Gukensticks
Ananas
Majo
Salz
Pfeffer

allerdings nur wenig Majo - ggf am nächsten Tag noch ein wenig dazu.

[wolfswinkel7]

Ich mach meinen Salat auch aus Pellkartoffeln, so hab ich das gelernt.
Du machst nur Mayo, Salz und Pfeffer dran?

[Miss Boogle]

Und hier mein Lieblings Sommer Salat: Sellerie Salat


2 Stangen Porree
1 große Dose Ananas
10 hart gekochte Eier
1 -2 kleine Gläser Selleriehäcksel
Majo


Ruck-Zuck fertig und mega lecker!

[Miss Boogle]

Ich mach meinen Salat auch aus Pellkartoffeln, so hab ich das gelernt.
Du machst nur Mayo, Salz und Pfeffer dran?

ja

[wolfswinkel7]

Dein Lieblings Sommersalat hört sich auch lecker an!
Ich hab einen ähnlichen.

Lauch kurz überbrüht
Kochschinken in Streifen
Käse in Streifen
und Eier
Mayo, Salz und Pfeffer.

Kommt auch immer gut an! Aber Sellerie mag keiner außer ich, da gönn ich mir ab und zu ein Glas für mich alleine!

[Miss Boogle]

…ich mag Sellerie sonst auch nicht
nur in diesem Salat - liegt bestimmt an der Ananas

[wolfswinkel7]

Ich muss ja gestehen, Ananas im Salat ist nicht so mein Ding, aber im Sauerkraut find ich die passenden!

[Lisa R.]

Ananas im Salat ist nicht so mein Ding, aber im Sauerkraut find ich die passenden!

Dann probier doch mal Sauerkrautsalat mit Ananas.

1 Dose Sauerkraut abgetropft
1 Dose Ananas abgetropft
2 rote Paprikaschoten gewürfelt
1 Zwiebel fein gehackt.

Marinade aus Zitronensaft oder Essig,
Zucker, Salz und Pfeffer,
evtl. etwas Ananassaft aus der Dose
Walnussöl

Evtl. nach Geschmack einige gehackte Walnüsse drüberstreuen.

Ich liebe Sauerkrautsalat.