Was koche ich heute???

[Viktor6]

Bin dabei. Wann und wo treffen wir uns?

So bald wie möglich, Birgit.
Nicht, dass noch das Süppchen aufgegessen ist!

Liebe Grüße
Beate

[birgit23]

So bald wie möglich, Birgit.
Nicht, dass noch das Süppchen aufgegessen ist!

Liebe Grüße
Beate

Fast schon zu spät, aber in der Truhe liegt Vorrat.

[birgit23]

Was sind das denn für kleine Knödelchen? Sie erinnern mich an die Bröselknödelchen, die Muttern gerne machte.

Mini Zwiebackklöße mit veganen Zwieback....Mir fehlt immer die Geduld, sie gleichmäßig rund zu formen, so wie sie normalerweise aussehen sollten.

[mistkratzerli]

Ach, Ihr übertreibt! Jetzt habe ich wieder mehr Zeit, um mich hier herumzutreiben. Heute gab's Reste von gestern, also Ente 2. Teil. Mit Salat.

[Greghor]

Mini Zwiebackklöße mit veganen Zwieback....Mir fehlt immer die Geduld, sie gleichmäßig rund zu formen, so wie sie normalerweise aussehen sollten.

Fleischsuppe , aber VEGANE Klösschen drin ?!

Gesendet von meinem SM-A505FN mit Tapatalk

[birgit23]

Fleischsuppe , aber VEGANE Klösschen drin ?!

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Nein, der Zwieback ist vegan, weil ich das im normalen Zwieback enthaltene Vollei aus der Massenindustrie nicht unbedingt brauche. In den Kloßteig kommen ja eh Eier von unseren glücklichen Huhns.

[Blindenhuhn]

Oh, Zwiebackklößchen, die kannte ich nicht! Danke!

[birgit23]

Man darf nicht zu viel Butter in den Teig geben. Dann zerfallen sie.

[Jagdhuhn]

Ach, Ihr übertreibt! Jetzt habe ich wieder mehr Zeit, um mich hier herumzutreiben. Heute gab's Reste von gestern, also Ente 2. Teil. Mit Salat.

Ist der Salat einfach nur klein gehacktes Rot- und Weißkraut?

[mistkratzerli]

Ist der Salat einfach nur klein gehacktes Rot- und Weißkraut?

Nein, Zuckerhut und Radicchio. Auf dem Bild noch ohne Sauce und Zwiebeln.