Was koche ich heute???

**Viktor6** · 19.01.2021, 12:43

Rainer,
für mich bitte auch keine Soße aber sonst bitte mit alles!

Liebe Grüße
Beate

**melachi** · 19.01.2021, 15:03

hier gibts heute und morgen Kohlrouladen mit Salsiccia-Füllung, natürlich mit Soße!

**hirsch** · 19.01.2021, 17:09

Blindenhuhn, Lara und Beate ich kann Euch ja nicht hungern lassen und habe die Bestellung erhöht.

**Lisa R.** · 19.01.2021, 17:13

Heute gab es bei uns auch Soße.

Da meine Junghennen fleissig Eier legen: Pellkartoffeln mit Eiersoooooß.

**anna.u** · 19.01.2021, 18:31

Kohlrübensuppe mit Mettklößchen... was besseres gibts nicht bei diesem Schietwetter...

**Blindenhuhn** · 19.01.2021, 18:51

Süppchen mit weißen Bohnen und Schwarzbrot-Käse-Toast.

**Hochhuhn** · 20.01.2021, 00:43

Erbsensuppe, püriert und mit Joghurt verfeinert. Oberlecker und perfekt passend zu der weißen Pracht und den Temperaturen draußen.

**hirsch** · 20.01.2021, 11:53

Heute kochen wir nichts, es gibt Reste.

Als ich das letzte mal einkaufen war, kam ich bei den Regalen zufällig an fertiger Mehlschwitze von Mo...... vorbei. Ich nahm eine Packung, weil ich wissen wollte aus was besteht die eigentlich. Aus zwei Produkten, nämlich Palmfett und Mehl.

Wir machen beim Kochen unsere Mehlschwitze schon immer selbst, entweder frisch oder so wie auf dem Bild (50g Butter, 50g Mehl, auf Backpapier kalt stellen u. raspeln) auf Vorrat. Kann man auch in heiße Speisen einstreuen und hält sich im Kühlschrank ein paar Wochen.

Mehlschwitze.jpg

**Mietze** · 20.01.2021, 12:22

Für heute ist noch Suppe da und weil ich wieder viel zu viele Pfannkuchen gebacken habe, mache ich morgen mit den restlichen Pfannkuchen eine Lasagne.