Da bin ich ja froh, dass es den 2. Feiertag hier nicht gibt, obwohl meine 3,1 kg Lammkeule für den 25sten vermutlich noch bis Ostern reicht für uns beide "Wenigesser"
Das es hier zwar Raclette-Käse gibt, aber nicht die Vorrichtung dafür, gibt's am Heilig Abend einen phantastischen Löffel-Käse aus Schafsmilch, dazu isst man traditionell Walnüsse, Rohschinken und Pinienkerne und natürlich einen guten portugiesischen Rotwein. Ein gemütliches Essen am Kamin... ich liebe es
Wünsche jedenfalls alles besten Appetit bei den tollen Gerichten!
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