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Thema: Was koche ich heute???

  1. #13851
    Avatar von Conny66
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    Zitat Zitat von melachi Beitrag anzeigen
    da ich einen Rehrücken auf dem Knochen bekommen habe, mache ich zu Weihnachten das Rehlein so wie in dem Rezept: https://www.wildeisen.ch/rezepte/lam...-krauterkruste
    Nach diesem Rezept mache ich immer Schweinefilet, jedoch ohne Senf und ich nehme eine tiefgefrorene italienische Kräutermischung dafür.
    Geändert von Conny66 (18.12.2020 um 21:51 Uhr)
    LG Conny

    1,10 Zwerg Wyandotten gelb schwarz gesäumt und rebhuhnfarbig.

  2. #13852
    Grottenolm Avatar von Mietze
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    Mistkratzerli, was habe ich mich auf Dein Foto gefreut, soooo lecker. Irgendwann will ich auch Wachteln haben, im Moment fehlt nur die Zeit. Ich finde ja, daß Wachteln, gemessen an der Größe, sehr viel Fleisch haben.

    Bei mir gibts heute Rumpsteak, Kartoffelbrei, Pilzsoße und Erbsen, morgen dann wieder mal Pizza.
    Liebe Grüße Mietze

  3. #13853
    Kükendompteuse Avatar von mistkratzerli
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    Zitat Zitat von Mietze Beitrag anzeigen
    Mistkratzerli, was habe ich mich auf Dein Foto gefreut, soooo lecker. Irgendwann will ich auch Wachteln haben, im Moment fehlt nur die Zeit. Ich finde ja, daß Wachteln, gemessen an der Größe, sehr viel Fleisch haben.

    Bei mir gibts heute Rumpsteak, Kartoffelbrei, Pilzsoße und Erbsen, morgen dann wieder mal Pizza.
    Ich kann Dir Wachteln nur empfehlen.
    Ich bin in die Bretagne ausgewandert.

  4. #13854
    Avatar von Viktor6
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    Zitat Zitat von Mietze Beitrag anzeigen
    Bei mir gibts heute Rumpsteak, Kartoffelbrei, Pilzsoße und Erbsen, morgen dann wieder mal Pizza.
    Dann würde ich heute zum Essen kommen, mein Mietzerle und bei Dir übernachten, damit ich
    dann morgen noch in den Genuss der Pizza komme.
    Zuerst habe ich überlegt, ob das Fleisch oder die Pizza, paah warum entweder oder?

    Liebe Grüße
    BATchen
    Newa dadsch a ranning süstem!

  5. #13855
    Avatar von Viktor6
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    mistkratzerli,
    bei Deiner Wachtel Kreation bleibt einem die Spucke weg!
    Wunderschööön, ganz sicher ein Gaumenschmaus.

    Wachtelhaltung habe ich auch schon überlegt aber essen könnte ich die nicht und seit
    dem uns dieses Jahr eine Wellensittich Henne zugeflogen ist, bin ich genug beschäftigt.
    Deshalb keine Wachteln.
    Verstehen kann ich das mit den Wachteln sehr gut, die Eier sind super genial.

    Liebe Grüße
    Beate
    Newa dadsch a ranning süstem!

  6. #13856
    Avatar von Lara44
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    Wachteln sind wirklich lecker, aber was da hier verkauft wird sieht eher aus wie ein verhungerter Wellensittich. Den Ausdruck "fette Wachtel" kennt man hier wohl nicht
    Dass mir der Hund das liebste sei, sagst du, oh Mensch, sei Sünde.
    Der Hund ist mir im Sturme treu, der Mensch nicht mal im Winde.

    (Anonymus - wurde früher Franz von Assisi zugeschrieben).
    Liebe Grüße, Lara

  7. #13857
    Avatar von hirsch
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    Heute Bauernomlette mit Tomatensalat.
    Gruß Rainer
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  8. #13858
    Moderator Avatar von Lisa R.
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    ....... Die Frau Werwolf sagt: "Des g'höööööööööört so !".......
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  9. #13859
    Grottenolm Avatar von Mietze
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    Zitat Zitat von Viktor6 Beitrag anzeigen
    Dann würde ich heute zum Essen kommen, mein Mietzerle und bei Dir übernachten, damit ich
    dann morgen noch in den Genuss der Pizza komme.
    Zuerst habe ich überlegt, ob das Fleisch oder die Pizza, paah warum entweder oder?

    Liebe Grüße
    BATchen
    Ich hoffe, Du bist schon seit Stunden unterwegs mein BATchen, nicht daß wir wieder stundenlang auf Dich warten und dann kommst Du doch nicht. Um 20 Uhr steht das Essen auf dem Tisch.
    Liebe Grüße Mietze

  10. #13860
    Kükendompteuse Avatar von mistkratzerli
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    Zitat Zitat von Viktor6 Beitrag anzeigen
    mistkratzerli,
    bei Deiner Wachtel Kreation bleibt einem die Spucke weg!
    Wunderschööön, ganz sicher ein Gaumenschmaus.

    Wachtelhaltung habe ich auch schon überlegt aber essen könnte ich die nicht und seit
    dem uns dieses Jahr eine Wellensittich Henne zugeflogen ist, bin ich genug beschäftigt.
    Deshalb keine Wachteln.
    Verstehen kann ich das mit den Wachteln sehr gut, die Eier sind super genial.

    Liebe Grüße
    Beate
    Ich glaube, dass man Wachteln und Wellensittiche zusammen halten kann. Ich meine ja nur... *dumdidelidumdidelidum*
    Ich bin in die Bretagne ausgewandert.

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