Was koche ich heute???

[Viktor6]

Greghor,
jetzt krieg ich Hunger.
Ich geh jetzt in die Küche und bastel was.

Liebe Grüße
Beate

[Greghor]

Hat auf jeden Fall besser geschmeckt, als es ausgesehen hat !
Mein Mann ist da zum Glück sehr unkompliziert!
Solange keine Rosinen und Pflaumen drin sind!

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[mistkratzerli]

Jawoll, so hab ich mir das vorgestellt, mistkratzerli!
Das hast Du traumhaft gemacht! Da schließe ich mich Lisa an, Boah!

"Kartoffelknödel" habe ich nicht gesagt, sondern nur "Knödel".
Aber ich hab das anscheinend so laut gedacht, dass Du es gehört hast!
Weil zur Ente "müssen" Kartoffelknödel!

Liebe Grüße
Beate

Danke! Ich hatte eben nur Kartoffeln zu Hause, deshalb wurden es automatisch Kartoffelknödel.

[Viktor6]

Gestern,
panierten Hecht mit Rührei, Kartoffelsalat und Paprikapaste
IMG_1281.JPG

Heute gibt es:
Backcamembert mit Knoblauch, Gemüse und Weißbrotstangen

Liebe Grüße
die Verfressene

[Mietze]

Hecht mit Rührei? Das ist eine ulkige Kombination.

Bei uns gibts heute Zwiebelsuppe und Hackfleischpizza.

[Viktor6]

Hecht mit Rührei? Das ist eine ulkige Kombination.

Weiß Du, mein Mietzerle, das ist so, dass vom panieren immer Ei übrig bleibt und das
landet dann in der Pfanne. Meist schleichen sich da noch 2 oder 3 Zwerghuhn Eier
dazu und schon hast Du Hecht mit Rührei.

Liebe Grüße
BATchen

[Mietze]

Mein BATchen, in das vom panieren übrige Ei gebe ich immer die übrigen Semmelnbröseln und brate einen Fladen . Aber Hecht mit Rührei, why not , der Hecht sieht jedenfalls lecker aus.

[mistkratzerli]

Mmmh! Wurde dieser Hecht selbst gefangen, oder gekauft? Leider haben wir hier oben weit und breit keinen Fischhändler oder eine vertrauenswürdige Fischzucht. Die hiesigen "Schwarzwaldforellen" sind alle vollgepumpt mit Chemie... *schauder* Ich würde so gerne einheimischen frischen Fisch kaufen...

[hirsch]

Bei uns gab es heute Kartoffelsuppe mit Schmand und Wildwürstchen. Danach wartete noch ein gefüllter Berliner (gekauft).

[Viktor6]

Mmmh! Wurde dieser Hecht selbst gefangen, oder gekauft? Leider haben wir hier oben weit und breit keinen Fischhändler oder eine vertrauenswürdige Fischzucht. Die hiesigen "Schwarzwaldforellen" sind alle vollgepumpt mit Chemie... *schauder* Ich würde so gerne einheimischen frischen Fisch kaufen...

Der Hecht wurde von meinem Schwager gefangen mistkratzerli.
Der ist mit Leib uns Seele Angler. Er bringt auch Karpfen.
Saibling und Forelle kaufen wir noch weiter im Süden Bayerns. Das nützt Dir jetzt wahrscheinlich
wenig aber trotzdem verlinke ich Dir die Adresse.
https://www.fischzucht-welden.de/
Wir haben uns die Fischzucht angesehen und waren "gefläschd".
Die totale Idylle, traumhaft! Und die Qualität ist einfach wunderbar.


Mein Mietzerle,
ich liebe Paniertes!
Bisher habe ich die Semmelbrösel immer weg geworfen. Vielleicht sollte ich mal Deine
Variante ausprobieren.
Muss ich mit meiner Regierung (Bär) besprechen.
Uuuups, während ich das geschrieben habe, hat die Regierung zugestimmt.

Liebe Grüße
BATchen/Beate