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Thema: Was koche ich heute???

  1. #13651
    Avatar von Blindenhuhn
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    Da heute Bratwurst-Sonntag ist, gibt es - richtig - Bratwürste. Erstmalig Bio-Puten-Bratwürste (mit Sauerkraut und Erdäpfeln).
    LG Blindenhuhn
    1,1 Menschen, 0,1 Zwerg, 0,2 Brabanter Bauernhühner, 0,2 schwed. Isbar, 1,3 Mixe, 0,4 Sundheimer, 2 Mix-Junghühner, 0,4 Plymouth rock gestreift, 2,0 Laufenten, 0,2 Legewachteln, 0,1 Wälderdackel

  2. #13652
    Avatar von Viktor6
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    Bei uns gibt es heute Rindersteak gebraten in Butterreinfett mit frittierten Zwiebeln und
    frischem Roggenbrot (das in 10 Min. in den Ofen kommt).
    Mann, mann, mann, wir haben jetzt eine Weile unseren Butter nicht bekommen, den
    mein Bär verträgt. Das war jetzt eine Odyssee aber gestern haben wir endlich eine
    Lieferung mit 30 Stück bekommen.
    Da habe ich gleich welchen eingefroren und zu Butterreinfett verarbeitet.
    Jetzt ist alles wieder "im grünen Bereich!"

    Liebe Grüße
    Beate
    Newa dadsch a ranning süstem!

  3. #13653
    Avatar von Viktor6
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    Gestern gab es "verunglückte" Pizza.
    IMG_1270.JPG

    Liebe Grüße
    Beate
    Newa dadsch a ranning süstem!

  4. #13654
    Avatar von Viktor6
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    Heute gibt es, kalte "verunglückte" Pizza.

    Liebe Grüße
    Beate
    Newa dadsch a ranning süstem!

  5. #13655
    Kükendompteuse Avatar von mistkratzerli
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    Bei uns aufgewärmten Coq au vin von gestern. Herr mistkratzerli hat sich Vermicellestörtchen gewünscht. Die gibt es dann zum Dessert.
    Herzliche Grüsse aus dem Südschwarzwald! https://gluckenglueck.wordpress.com Ich halte vor allem große Brahma, daneben wuseln noch diverse Hennen anderer Großrassen herum.

  6. #13656
    Huhnicorn Avatar von Findelhuhn
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    Zitat Zitat von Viktor6 Beitrag anzeigen
    Gestern gab es "verunglückte" Pizza.
    IMG_1270.JPG

    Liebe Grüße
    Beate

    Das kommt in den besten Familien vor - sogar bei Beate!
    Aber ich wette, Du hast auch nur mit den Schultern gezuckt, drüber gelacht und geschmeckt hat's trotzdem!

    Hier kocht heute der Liebste: Blut- und Leberwürscht von seinemLieblingslandmetzger, dazu Sauerkraut und Kartoffelbrei.
    Ça roule ma poule!

  7. #13657
    Kükendompteuse Avatar von mistkratzerli
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    Also den Coq au vin muss ich euch ja nicht zeigen. Dafür mein Vermicelles-Törtchen.
    Herzliche Grüsse aus dem Südschwarzwald! https://gluckenglueck.wordpress.com Ich halte vor allem große Brahma, daneben wuseln noch diverse Hennen anderer Großrassen herum.

  8. #13658
    Moderator Avatar von Lisa R.
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    Hmmmm das Törtchen sieht super lecker aus. Das könnte auch in der Pfalz zum kulinarischen Renner werden. "Keschde" wachsen hier ja überall. Auch wenn 2020 ein wirklich schlechtes Keschde-Jahr war.

    Verrätst Du mir Dein Rezept?
    Die Frau Werwolf sagt: "Des g'hööööööört so !!!
    --------------------------------------------

  9. #13659
    Kükendompteuse Avatar von mistkratzerli
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    Zitat Zitat von Lisa R. Beitrag anzeigen
    Hmmmm das Törtchen sieht super lecker aus. Das könnte auch in der Pfalz zum kulinarischen Renner werden. "Keschde" wachsen hier ja überall. Auch wenn 2020 ein wirklich schlechtes Keschde-Jahr war.

    Verrätst Du mir Dein Rezept?
    Gerne, aber erst morgen. Sitze schon faul im Fauteuil.
    Herzliche Grüsse aus dem Südschwarzwald! https://gluckenglueck.wordpress.com Ich halte vor allem große Brahma, daneben wuseln noch diverse Hennen anderer Großrassen herum.

  10. #13660
    Moderator Avatar von Lisa R.
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    Immer langsam ... 's eilt ned. Ich wünsch Dir einen gemütlichen Abend.
    Die Frau Werwolf sagt: "Des g'hööööööört so !!!
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