Mit Tofu (klein schneiden) statt Fleisch, ansonsten alle Zutaten wie bei einer Frikadelle, zum Schluss etwas mixen.
Gruss Rainer
1,7 Vorwerk, 0,1 Hybrid
"Das Glück unserer Hühner hängt vom Mensch ab der darüber bestimmt"
Die besten veganen Frikadellen, die ich mal gegessen habe, waren aus Linsen gemacht. Von der Farbe, Konsistenz und vom Geschmack her waren die so täuschend echt, das viele nicht gemerkt haben, dass da gar kein Hack drin war.
Gibt's hier auch mal Vorspeisen-Rezepte? Damit wären nämlich mein LG und ich bereits zufrieden. Wir sind beide keine Vielfraße und bei vielen, sicher leckeren Rezepten hier, sind wir schon vom Anschauen fast satt, aber hungrig ins Bett gehen, ist auch nicht so toll....
Liebe Grüße, Lara
Linsen mag ich auch, deshalb gibt es heute Linsensuppe mit einer Bockwurst aus Wildfleisch.
Gruss Rainer
1,7 Vorwerk, 0,1 Hybrid
"Das Glück unserer Hühner hängt vom Mensch ab der darüber bestimmt"
Bei uns gibts heute und morgen einen Gockel aus eigener Zucht geschmort mit Pilzen, dazu Kartoffelknödel aus gekochten Kartoffeln halbseiden.
Liebe Grüße Mietze
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