Was koche ich heute???

[Mietze]

Ich dachte ja wunder was wohl "Dillfisolen" sind - google war hilfreich. Nun kann ich auch mal grüne Bohnen mit Dill probieren. Kannte ich noch gar nicht. Danke

Ging mir genauso

[hirsch]

Bei uns gab es heute Abend, Wildschweingulasch, Rosmarinkartoffeln und Gurkensalat.

[Lara44]

Ach ja, ständig muss mal googeln. Was sind Fisolen etc. Morgen mach ich Borrego mit Feijao)

[eierdieb65]

Und ich frage mich, wie man ohne Dillfisolen überleben kann.
Heute gibt es übrigens den aufgewärmten Rest.

Wer es nicht kennt: Ausprobieren! Es lohnt sich.
Es gibt übrigens auch vegane Rezepte dazu. Auch extrem lecker!

LG
Willi

[Mietze]

Willi, das steht schon auf meiner Kochliste, sobald Bohnen reif sind mach ich das, denn es liest sich sehr lecker.

Bei mir gibts saure Milchsuppe mit Bratkartoffeln, die Dickmilch muß weg.

[Viktor6]

Heute:
Schnitzelchen, Kartoffelsalat und die erste Paprikapaste (mildes Sambal Oelek) der
Saison.
Morgen gibt es (da heute der Schwager da war) Karpfen und Schleie.
Mein Bär legt die heute noch ein und morgen räuchert er die dann warm.

Liebe Grüße
Beate

[Viktor6]

So, die Weißwürscht (ein bischen spät aber Wurscht )
IMG_0903.JPG
und
der geräucherte Karpfen/Schleie:
IMG_0904.JPGIMG_0905.JPG
Leider kann ich Euch nicht beschreiben, wie genial der frisch geräucherte
Fisch riecht!

Liebe Grüße
Beate

[Miss Boogle]

Da kann mein Ofenkäse mit Pfefferbeißern, Baguette und Spitzpaprika nicht mithalten

Die Idee, mit dem Teil-Vegan findet mein Mann großartig. ...solange er es nicht essen muss

[Mietze]

Es ist Freitag und da gibt es Fisch , diesmal als Auflauf mit Kohlrabi und Kartoffeln.

[hirsch]

Leider kann ich Euch nicht beschreiben, wie genial der frisch geräucherte
Fisch riecht!

Beate, das brauchst Du nicht zu beschreiben, das rieche ich bis hierher.

Bei uns gibt es heute kalte Schnittlauchsauce mit gekochtem Ei und Kartoffeln.