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Thema: Was koche ich heute???

  1. #11971
    Avatar von Blindenhuhn
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    Saiblingsfilet gebraten mit Speck und Knoblauch und Erbsenpüree!
    LG Blindenhuhn
    1,1 Menschen, 0,1 Zwerg, 0,2 Brabanter Bauernhühner, 0,2 schwed. Isbar, 1,3 Mixe, 0,4 Sundheimer, 1,3 Mix-Junghühner, 0,3,1 Plymouth rock gestreift, 2,0 Laufenten, 0,2 Legewachteln, 0,1 Wälderdackel

  2. #11972
    Avatar von Viktor6
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    Ihr habt ja alle Fisch heute.
    Jetzt hab ich fast ein schlechtes Gewissen, wegen meiner streng katholischen Erziehung.
    Macht ihr das jeden Freitag so oder ist das jetzt Zufall.

    Blindenhuhn, mein Kind,
    da bin ich jetzt kein optimales Vorbild für Dich!

    Liebe Grüße
    Mutti bzw. Beate
    Newa dadsch a ranning süstem!

  3. #11973
    Avatar von Blindenhuhn
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    Ach Mutti, das ist weniger meine katholische Erziehung, sondern einfach reine Bequemlichkeit. Irgendwas wird ja täglich gekocht und so brauche ich freitags nicht lange überlegen, da gibt es dann einfach häufig Fisch. Ich bestelle immer eine größere Menge Fisch hier: https://www.michis-frische-fische.at/fischzucht.html und friere sie dann ein. Der Saibling und der Alpenlachs sind einfach köstlich.
    LG Blindenhuhn
    1,1 Menschen, 0,1 Zwerg, 0,2 Brabanter Bauernhühner, 0,2 schwed. Isbar, 1,3 Mixe, 0,4 Sundheimer, 1,3 Mix-Junghühner, 0,3,1 Plymouth rock gestreift, 2,0 Laufenten, 0,2 Legewachteln, 0,1 Wälderdackel

  4. #11974
    Avatar von melachi
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    bei mir gabs auch Fisch, Kabeljau, um genau zu sein. Dazu mit Kartoffelpüree gefüllte Kohlrouladen mit Bechamelsoße.

  5. #11975
    Avatar von Conny66
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    Ich hatte heute auch Fisch! Bratheringe mit Kartoffeln und Bechamelsoße mit Speck. Dazu gab es einen gemischten Salat.

    Gestern hatten wir Geburtstagsessen. Da gab es Schweinefilet im Pistazien-Kräutermantel mit leckerer Soße, Kartoffelgratin, buntem Pfannengemüse und Salat.

    schweinefilet.jpg
    LG Conny

  6. #11976
    Geflügelpersonal Avatar von Bunte Huehner
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    Ihr macht mir Hunger
    ZZt kein Geflügel, Juni 2020 ziehen Bruteier "ein", von dessen Nachwuchs ich später einen Stamm bilden werde.
    1.1 Katzen, 0,1 Hund

  7. #11977
    Avatar von Lara44
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    Auch bei uns gab's Fisch, Rotbarsch gebraten, mit Bacon umwickelt, dazu Kräuterkartoffeln und Coleslaw
    Das Leben ist ein Fluss, aber klammere dich nicht ans Ufer.

    Liebe Grüße, Lara

  8. #11978

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    Zitat Zitat von Viktor6 Beitrag anzeigen
    Ihr habt ja alle Fisch heute.
    Jetzt hab ich fast ein schlechtes Gewissen, wegen meiner streng katholischen Erziehung.
    Macht ihr das jeden Freitag so oder ist das jetzt Zufall.
    Die strenge katholische Erziehung hat offensichtlich bei Dir nicht so gefruchtet. Aber Du weißt ja wie das bei Katholiken so ist, ich werde am Sonntag in der Kirche Fürbitte für Dich leisten, in der Hoffnung dass es hilft.
    Gruss Rainer

    "Die Grösse und den moralischen Fortschritt einer Nation kann man daran messen, wie sie ihre Tiere behandelt." Mahatma Gandhi

  9. #11979
    Avatar von melachi
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    ahwas... die Rinderbeinscheibe war sicher vom Wasserbüffel, und den kann jeder Katholik mal schnell zum Fisch ummünzen... hat ja auch beim Biber geklappt

  10. #11980
    Grottenolm
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    Melachi .

    Bei mir gibts heute Halskotelett vom Rind und Rosenkohl und zum Nachtisch eigene Himbeeren mit Mascarponecreme.
    Liebe Grüße Mietze

    Bunt gemischte Hennentruppe: Orpington, Blumenhühner, Sundheimer, Bielefelder Kennhuhn, Mixe aus was weiß ich nicht und Chef der Mädels ist ein Orpi/Blumenhahn

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