Was koche ich heute???

[Überflieger]

Bei mir gibt es heute selbstgemachte Pizza mit Zucchini und Tomaten aus dem Garten.

LG Frau Überflieger

[flugfisch]

Shashuka ist lecker, leider mag Micha es nicht so gern.....

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[Blindenhuhn]

Super, Frau Überflieger! Jetzt weiss ich endlich, was ich Herrn Blindenhuhn heute Abend kredenze!

[Viktor6]

Was hat es mit dem Ketchup auf sich? *neugierig frag*

Conny,
ich mache schon seit Millionen von Jahren selber Ketchup, da man die vielen Tomaten ja
irgendwie haltbar machen muss.
Für Dich anbei das Rezept:
https://www.huehner-info.de/forum/sh...=1#post1719365

Liebe Grüße
Beate

[Mietze]

Hallo Mietze, auf Deine Anregung hin habe ich Shakshuka vor kurzem ausprobiert, köstlich!
Das gibt's auf jeden Fall noch öfter, solange die Tomaten sprießen...

LG Gockerhuhn

Das freut mich, ich mag das auch lieber, als z.B. Eier in Senfsoße. Dieses Forum hat auch mir schon viele tolle Anregungen gegeben, das ist doch toll und eine Abwechslung für jeden Speiseplan.

[Überflieger]

@Blindenhuhn: Herr Überflieger bekommt seine Pizza auch heute abend serviert und freut sich schon drauf - hat er jedenfalls gesagt. Und mir hat es heute mittag schon sehr gut geschmeckt.

LG Frau Überflieger

[Viktor6]

Es gab schwarze Bohnen in Tomatensauce. Dazu Reis.
Halb Südamerika lebt davon.
Warum also nicht auch ein erfolgloser europäischer Jäger?

LG
Willi

Schade, Willi, dass Diana Dir nicht hold war!

Aber Du bist Gott sei Dank ja nicht verhungert!


Gestern: IMG_9909.JPGIMG_9910.JPG
Rindersteak mit Chips und Ketchup

Liebe Grüße
Beate

[flugfisch]

Ich hab noch nieEier in Senfsoße gemacht habt ihr ein Rezept für mich?
Bei uns gibt's die Curryreste.
Und da ich Walnusseis gekauft habe, hab ich gerade Eierlikör gemacht.
Und einen guten Schuss davon mit Eiswürfeln und kaltem Weißwein gemischt.
yummi
Flockt etwas aus, aber muss ich halt rühren hicks

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[Lisa R.]

Sabine, das muss zügig ausgetrunken werden, dann flockt da nix

[magda1125]

hat hier jemand als Subzeile..
Das hat mich heute nach dem leider verspäteten Fund einer Ufozuchini inspiriert..

Das 1,5 Kiloteil habe ich zubereitet wie normales Kartoffelpü + Muskat und Chilischote beim pürieren.

Dann noch warm vermischt mit ordentlich angebraten Speckwürfeln (sehr viele.. *schäm*) und 2 Eichen.

Dann in einer Auflaufform mit Käse drauf und drin 10 Min. bei 200°.

Oberlecker.