Thema: Was koche ich heute???

  1. #10661
    Avatar von Blindenhuhn
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    Genau, Suppenwetter! Da könnt ich doch glatt heute noch ein Tomatensüppchen kochen.
    Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
    Charles Bukowski

  2. #10662
    Avatar von Lilly26
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    Stimmt!
    Geht die Senfsuppe auch mit Brühe statt Wein?
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  3. #10663
    Avatar von birgit23
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    Ja genau, Suppenwetter. Blumenkohlsuppe ist auch lecker. Senfs...nicht so meins glaube ich.
    Unsere Kürbisse v d Tür müssen f d Weihnachtsdeko Platz machen ;-)

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  4. #10664
    Avatar von legaspi96
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    In der Gemüsekiste waren am Freitag u.a. Möhren. Die halten sich nicht so lange wie der Kürbis.
    Heute gibt es Möhren-/Karoffellpfanne (natürlich mit Zwiebel und Knobi) und dazu eine Merguez.
    Grüße
    Monika
    Hühner sind Menschen wie Du und ich, nur das sie zur Hausordnung Hackordnung sagen.


  5. #10665
    Avatar von flugfisch
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    Brühe kommt eh rein und Wein kann auch in die Köchin

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  6. #10666
    Avatar von Lilly26
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    Wenn der Wein in die Köchin geht, macht diese ein Nickerchen....statt zu kochen :-)

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  7. #10667
    Avatar von flugfisch
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    Wie hast du die Blumenkohlsuppe gemacht?
    Nüchtern ? *kicher*scherz*
    Äh, mit Sahne? Mehlschwitze?

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  8. #10668
    Avatar von Lilly26
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    Ja, Mehlschwitze, Blumenkohl-Kochwasser, etwas Milch, Zitronensaft und natürlich Muskatnuss, frisch gerieben. Dann zerquetschten Blumenkohl und kleine Röschen rein.
    So mag ich es am liebsten.
    Und, äähm, ja, besser nüchtern, nicht dass ich noch den Blumenkohl vergesse oder so
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  9. #10669

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    Eine Art Suppe gabs hier heute auch. Sämtliche Gemüsereste (Kartoffeln, Möhren, Staudensellerie, Lauchzwiebeln, Blumenkohl,Kohlrabi, grüne Bohnen) mit Mettwurstscheiben und Bockwurstscheiben. Schön deftig und lecker! Und vor allem relativ schnell gemacht.
    Liebe Grüße aus dem niederrheinischen Wichtelheim!

    Sonja

  10. #10670

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    Heute gibt es bei mir "Grill-Schildkrötchen"

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