Ich mache grüne Soße immer einfach mit dem was gerade da ist. Schmeckt immer lecker
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LG, Saatkrähe
Meine r-Taste hakt - sorry, wenn ich es manchmal übersehe
Nein, ich kenne die nicht wirklich. Muss mal in einer guten Gärtnerei schauen, ob die da erhältlich ist.
Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
Charles Bukowski
Zitronenmelisse und Pfefferminze haue ich nicht rein, sonst nehme ich auch meist was da ist. Sind dann meist auch genau diese 7 Kräuter dabei.
Bärbel, ich fotografiere dir morgen mal das Kräutlein, du kennst es ganz bestimmt auch, wahrscheinlich nur unter anderem Namen, davon hat es nämlich viele.
https://de.wikipedia.org/wiki/Kleiner_Wiesenknopf
Geändert von mm66 (03.04.2018 um 22:07 Uhr)
Wir hatten heute Abend selbstgemachte Bratwürste aus Hähnchenbeinchen.
Das Rezept habe ich von Michael Grabowsky auf YouTube.
IMG_8290.JPGIMG_8294.JPGIMG_8295.JPG
https://www.youtube.com/watch?v=ddnmsmlL_bI
Ich habe das Rezept (wie immer) ein bischen abgeändert. Wenn jemand Interesse hat. Stell ich es
sehr gerne ein.
Die waren so genial gut. Wir haben die jetzt zum zweiten Mal gemacht und sind hin und weg von
dem Geschmack!
Selbstgemachten süßen Senf dazu - hmmmmmmm!
Liebe Grüße
Beate
Dankeschön, Delia! Ich glaube nicht, dass die hier bei uns wild wachsen (falscher Boden), aber ich "muss" am Wochenende ohnehin in eine größere Gärtnerei, da werde ich schon fündig werden.
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Heute gab es überbackenen Chicoree mit Käsesauce und in den nächsten Tagen den ersten grünen Spargel aus Italien. Mjammmmm.
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Charles Bukowski
Bratkartoffeln mit eingefrorener Paradeissauce (selbst gemacht) und selbstgemachtem, geröstetem Speck.
Darauf 2 Spiegeleier.
Mit dem Spargel warte ich, bis er HIER reif ist.
lg
Willi
Tja, ist halt ein Kompromiss. Immer noch besser als aus Peru, da Italien ja unser Nachbarland ist.
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