Was koche ich heute???

[legaspi96]

Ich bin ja mal gespannt.

[güggel]

Also das grüne Klöserezept hätte ich auch gerne !!

LG Güggel

PS. Steak & Salat

[Tobi1992]

Guten morgen
Heute mal zu ganz ungewohnter zeit...
Heute, oder schon eher gestern, war mal wieder Backen angesagt, mein Großvater hat heute Geburtstag...ich will euch das Ergebnis wie immer nicht vorenthalten: Russischer Rupf- und Zupfkuchen

Ich koche heute auch mal wieder zur Abwechslung, und zwar Paprika-Rahm-geschnetzeltes von der Pute mit Reis...lecker

Im Anhang mal wieder ein Bild vom Backwerk

[Marco-Manfred]

Guten Morgen,

Der Kuchen sieht aber lecker aus!Da wird sich dein Großvater aber freuen.

[Toffee]

Hi :-)

Ich versuche mich heute an Rehrollbraten. Das Problem ist: Ich weiß nicht, was für ein Fleischstück drin steckt (geschenkt bekommen). Deshalb habe ich mich entschieden es 4 Stunden bei 80 Grad in den Ofen zu schieben... hoffe so wird es zart, was immer es auch ist .
Ich habe es mit Öl eingerieben - Knofi, Rosmarin, Wacholder, Lorbeer, Pfeffer sind dran.
Dazu gibt es Kartoffeln, Möhrchen und Blumenkohl.

LG
Toffee

[AlexL]

mir läuft das wasser im munde zusammen. und bei tobi würde ich gerne in der nähe wohnen. dann ginge ich da immer wieder mal reeeeiiiiiin zufällig vorbei. *flöt*

[Tobi1992]

@AlexL
Du wärst jederzeit willkommen

Und was den Rehbraten angeht: *dahinschmelz*

[Toffee]

Ja, der war ganz hervorragend !
Mit hats Spaß gemacht - in der letzten Zeit habe ich so selten Zeit und muss immer "was Schnelles" kochen...
LG
Toffee

[Gizzy]

Toll!!!!
Man sollte doch besser alles beschriften was man eingefroren hat!
Ich hatte die Wahl zwischen selbstgemachten, gefrorenen Möhrengemüse und
Genau das hab ich aufgetaut! Toll Tomatensosse!
Also doch Nudeln mit Tomatensosse.
Prima, genau das Hab ich mir vorgestellt.
Naja, da es eh noch dauert, mal sehen was mir dazu noch einfällt.

[tzoing]

Original von Gizzy
Man sollte doch besser alles beschriften was man eingefroren hat!

Die Deckel der Gefrierdosen mit einem wasserfesten Filzstift durchnummerieren. Und dann auf einer Schiefertafel mit Kreide schreiben, was man in der Dose Nummer X gerade eingefroren hat. Wenn man die Dose rausnimmt, einfach die Nummer mit dem Inhalt abwischen.
Da braucht man keine Aufkleber, die entweder sofort abfallen oder nie mehr abgehen...