Hallöchen.
Ich hab da dann noch mal eine Frage
Wir müssen in unserem Projekt erklären, warum sich eier (auch ohne schale) nicht zum einfrieren eignen.
Mit schale liegt es daran, dass bakterien oder salmonellen ja dann in das ei gelangen können weil die eier ja beim einfrieren platzen..
aber ich hab in manchen foren gelesen, dass es ohne schale kein problem ist.
Aber ich wollte dann hier einfach noch mal genua nachfragen.
Liebe Grüße
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