Ich will hier jetzt aber keine Biodiskussion vom Zaun brechen. Ich lerne auf einem Biohof und ich habe den direkten Vergleich zu konventionell wirtschaftenden Betrieben. Natürlich gibt es gute konventionelle sowieso schlechte Biobauern. Aber bei Demeter und Biolandhöfen kann man sich sicher sein, dass nach einem ökologisch wertvollen Grundgedanken, verantwortungsvoll gearbeitet wird.
Lesezeichen