Tja Fleischer scheint inzwischen vertrauenssache zu sein..ich beziehe mein hack vom fleischer meines vertrauens..ich weiss das es österreichisches fleisch ist und das fleisch wird direkt bevor ich es kaufe erst in den wolf getan..aber wohl wahr..bei den fleischskandalen von denen man bei euch hört würde mir der apettit auch vergehen
aber gerade bei hack sollte man auf qualität achten..das schweinefleisch schnell verdirbt ist nicht neu ,darum betone ich ja das frisch
ansonsten ging es um den fakt das der Auz. Virus bei uns durch normales mischhack nicht übertragen werden kann und wild hack wird wohl kaum jemand verfüttert,das wäre als einziges fleisch zumindest bedenklich
was das fleisch in der natur angeht..also meine damen fangen sich die mäuse und spatzen auch im ganzen und frisch..
grüsse
Tina
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