In Bayern auch noch Verbraucherschutzamt?

ausserdem sind zu beachten:

die Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung
Die Verordnung gilt für das Halten von Nutztieren zu Erwerbszwecken.

die Tierschutz-Schlachtverordnung
Verordnung zum Schutz von Tieren im Zusammenhang mit der Schlachtung oder Tötung

das Tierische Nebenprodukte-Beseitigungsgesetz

das Gesetz zur Ausführung des Tierische Nebenprodukte-Beseitigungsgesetzes (Anm.: hier fehlt mir der Link)

die Tierische Nebenprodukte-Beseitigungsverordnung
Verordnung zur Durchführung des Tierische Nebenprodukte-Beseitigungsgesetzes

und was weiß ich was noch alles. Nur Mut!