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Thema: Wachteln

  1. #1

    Wachteln

    Hallo Leute,
    ich habe mal ne frage,und zwar möchte ich gerne ein paar euro dazu verdienen,da dass Hühnerfutter immer teurer wird,und auch meine Stallmiete nicht gerade billig ist.
    Hatte die idee,wachteleier oder sogar Wachteln zu schlachten,und zu verkaufen.
    Hat von euch wer Erfahrungen in diesem Bereich?
    Würde mich sehr über antwort freuen.
    Gruss
    Ich züchte Seidenhühner in perlgrau und silber-wildfarbig mit bart und blau ohne bart

  2. #2
    Wachteleier verkauf ist ne gute Sache, eine gute Delikatesse

    Aber Fleisch weiss ich nicht , bekommst da ja nicht mal 1 kg raus !
    Ein Huhn muss tun, was ein Huhn tun muss.

  3. #3
    Avatar von Wachtelzucht
    Registriert seit
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    138
    Themenstarter
    hallo,
    danke für die antwort.
    An wenn kann man die Wachteleier verkaufen?
    Würde mich über tipps freuen.
    gruss
    Ich züchte Seidenhühner in perlgrau und silber-wildfarbig mit bart und blau ohne bart

  4. #4
    Um die Wachtelzucht einigermaasen Kosten deckend zu betreiben, musst Du Dir Restaurants oder Feinkostgeschäfte suchen. Diese musst Du aber erstmal "anfüttern". d.H. Du musst denen erstmal 100 Eier schenken. Sollten diese Betriebe tatsächlich "Abbonenten" werden, musst Du wöchentlich liefern können. Z.B. 300 Eier.

    Und da taucht die Frage auf, hast Du soviele Tiere?

    Bei küchenfertigen Wachteln ist es das Gleiche. Mit 10 Wachteln pro Woche kommst Du bei einem Restaurant z.B. nicht gerade an.
    (Ganz abgesehen davon, dass die sie nicht von einem "Hobbyzüchter" ohne gewerbliche Geschäftsanmeldung) nicht kaufen dürfen. (Gesundheitsamt!!!)

    Kannst ja mal versuchen einige Eier im Kindergarten zu verkaufen - aber die wollen eigentlich immer alles geschenkt.

    Vielleicht hat noch jemand eine Idee ?


    LG
    Mary
    Liebe Grüße
    Mary
    Server 6, Wachtel - Server 27, MiniMaus - Server 31, Ameise - Server 35, Cherry - Server 37, Wachtel

  5. #5
    Avatar von Wachtelzucht
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    12.02.2005
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    138
    Themenstarter
    Vielen dank für die antwort.
    Verkaufst du deine Wachteleier auch an restaurants oder Spezialitätengeschäfte?
    Wäre es ein problem,eine hobbyzucht anzumelden,damit restaurants kaufen dürften?
    Gruss
    Ich züchte Seidenhühner in perlgrau und silber-wildfarbig mit bart und blau ohne bart

  6. #6
    Avatar von lias
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    148
    Hallo,

    also seit unsere Umgebung (Famile, Freunde und Nachbarn) von unseren Wachteln weiss können wir nicht genug Eier aufbringen. Blöd ist dann halt eine Legepause weil alle nachfragen. Davon leben könnten wir jedoch niemals da wir sowieso die meisten Eier verschenken.

    Gruss Lias

  7. #7
    Avatar von nupi2
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    Deutschland
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    Hallöchen,

    also ich hab mir gestern erst von ner Züchterin ein paar Wachteln geholt. Die hat mir erzählt, daß die immer auf einen Markt fahren und verkaufen dort ihre 6 Wochen alten Tiere (Stück 5,00 €/Henne, 3,50 €/Hahn).

    Was nicht verkauft wird oder zur Zucht nix taugt, wird geschlachtet und die verkaufen die dann für 1,50 € das Stück.

    Ich denke, daß die aber als Zucht richtig gemeldet waren.

    LG nupi2

    Und wenn Du glaubst es geht nicht mehr kommt irgendwo ein Hühnchen her

  8. #8
    also ich verkaufe meine wachteleier auf mark. ich habe leute die faren nach bremen und oldenburg und da werden sie die gut los.
    und wenn du geschlachtet verkaufen willst musst du das in eier anlage machen die das dürfen wegen hygiene und so wenn das das vet mitbekommt dsa du das selebr machst können die dich anzeigen nur eigenschlachtungen sind zu hasue erlaubt also für dich selber
    Geflügel-Verkauf

    NEU***NEU***NEU

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  9. #9
    Avatar von Wachtelzucht
    Registriert seit
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    Beiträge
    138
    Themenstarter
    Muss ich,wenn ich Eier an trestaurants z.B verkaufe ein geschäft anmelden?
    Wenn ja,wie meldet man so ein geschäft an?
    Was kann man pro Wachtelei verlangen?
    Gruss und frohe Ostern an alle
    Ich züchte Seidenhühner in perlgrau und silber-wildfarbig mit bart und blau ohne bart

  10. #10
    Avatar von Wachtelzucht
    Registriert seit
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    138
    Themenstarter
    Niemand da,der sich damit auskennt
    Ich züchte Seidenhühner in perlgrau und silber-wildfarbig mit bart und blau ohne bart

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