Ausputzgetreide

[Dorintia]

Das ist auch super und ich gönn euch das Schnäppchen.
Aber verstehen kann man nicht das der gute Weizen dann sooo teuer ist, wenn noch so viel guter Weizen im Ausschuss ist und der dann verscherbelt wird.

[Rohana]

Boah, viele Grüße an die Wegwerfgesellschaft und Profitoptimierung.... sehr schade ist das.

Das hat weder mit Wegwerfgesellschaft noch mit Profitoptimierung zu tun. Getreide reinigen muss aus diversen Gründen sein:
- für Saatgetreide - da will man nur ganze, schöne und möglichst gleich grosse Körner haben, und bitte kein Unkraut drin.
- für Brotgetreide eigentlich genauso, im Unkrautsamen sind gerne Giftstoffe drin die das Endprodukt beeinträchtigen, Schmachtkörner und Bruch sind oft höher mit Mykotoxinen belastet und Steine möchte die Mühle sicher auch nicht in ihren Maschinen finden
- auch die Futtermühle möchte qualitativ hochwertige Ware, grade Schweine und auch Rinder können sehr empfindlich auf Mykotoxine und ähnliches reagieren!

Wir haben die Tage unser zukünftiges Saatgetreide geputzt. In diesem Jahr mit dem beschissenen Wetter (den Wald hats gefreut, das Getreide nicht) bleibt da VIEL an Schmachtkorn und Dreck über, leider Gottes...
Wenn man letztjährigen Weizen mit der aktuellen Ernte vergleicht sieht möchte man echt heulen, aber so isses nunmal, wir müssen das beste aus dem machen was nunmal da ist. Reklamieren geht nicht.