Da Deutsche Lachse nicht brüten entfällt bei ihnen eine längere Legepause im Frühjahr. Meine Lachse haben seit dem Frühjahr bis vor einer Woche durchgelegt. Sie sind hübsch, ruhig, zutraulich und eine Vergesellschaftung mit Brahma oder anderen Hühnern ergibt keine Probleme. Dazu haben sie ein äußerst wohlschmeckendes Fleisch und bringen ordentlich Gewicht auf die Waage.