Ich schließe mich hier mal den Vorempfehlungen an.

Wenn da keine Überdachung drauf kommen soll, reichen wohl die 7x7. Den Volierendraht würde ich dann noch 10 cm umbiegen und da drauf dann mindestens 50 cm Platten als Grabschutz.

Farbige Litzen reichen. Da gibt es bessere mit 1-5 Kupfer-Drähten oder Edelstahl. Was Einfaches oder Mittleres reicht aber sicher, da geht es ansonsten um bessere Leitfähigkeiten von xx Kilometern.

Das Minus sollte einmal mit einen Erdstab in den Boden und parallel auf den Metallzaun. Das Plus kommt auf die Litze. Wenn der Fuchs nun den Stromkreis durch Berührung von Plus schließt, bekommt er eine gewischt. Wenn oben mehrere Litzen gespannt werden sollen (50 cm ?), muss eventuell noch eine Minus-Litze dazwischen, wenn der Abstand zum Metallzaun dann zu groß wird.

Ich würde auch sehr empfehlen, wenn etwa 10 cm vor dem Zaun in 10-20 cm Höhe eine Litze lang läuft. Das verleidet im die Lust gleich am Anfang. Durch die Steine hat sich das Problem mit dem Pflanzenwuchs und eventuellen Kurzschlüssen ja auch erledigt.