Ich könnte mir nicht vorstellen, NICHT täglich nach den Hühnern zu sehen, gerade im Winter.
Aber zu deinen Fragen: Körnerfutter oder Pellets in einem Spender kann man gut für einen längeren Zeitraum einplanen.Da muß man auch nicht unbedingt ständig gucken - es sei denn, der Futterspender ist auch für Spatzen zugänglich.
Bei Wasser ist das schon etwas problematischer: zwar ist so ein Tränkautomat auch für mehrere Tage ausreichend,aber das wäre mir tatsächlich zu riskant. Denn wenn es tatsächlich einfriert,erkennt man das nicht mit der Kamera:der Wasserstand ist ja dann trotzdem da.
Meine Frage dazu wäre noch:wie schnell kannst du denn bei deinen Hühnern sein im "Ernstfall" ?
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