Einen gesamten Ruhetag gibt es bei Versandeiern bei mir so gut wie nie. Ich lasse sie meist 6-8 Stunden akklimatisieren und dann geht's in den Brüter.
Da bei uns die Post immer mittags ankommt, lege ich sie abends gegen 20uhr ein.
Mir persönlich sind dadurch keine schlechteren Entwicklungs-/Schlupfquoten aufgefallen, außer die für Versandeier üblichen. (Unser Postverteilzentrum ist leider sehr wurffreudig)