Hallo,

weiß jemand, wie hoch der Eiweißgehalt von Keimgetreide ist ??

Wie lange laßt ihr das Getreide keimen?

Mal lest man, der Austrieb soll nicht länger als 2-3mm sein, das andere mal steht geschrieben, er soll nicht länger als 1cm sein Was ist nun richtig?

Grüße Rainer