Du willst ja auch nicht dein (womöglich) letztes Huhn abgeben.
Spätestens bei der Übergabe an den neuen Halter wäre eine Anonymität nicht mehr gegeben. Oder soll das Huhn bei Nacht und Nebel verschachert werden? Spätestens dann würde sich auch zeigen, ob der TE überhaupt über den Verbleib bestimmen darf.
Ich würde Gnadenhöfe abtelefonieren und fragen, ob das Huhn aufgenommen werden kann.
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