Für wichtige Fälle habe ich einen plastikummantelten Drahthaken gebogen, mit dem man das Huhn am Fuß erwischen kann. So ähnlich wie die Hakenstöcke von Schäfern.
Das ist nicht stressfrei und endet mit großem Gezeter, aber manchmal muss es eben sein.

Gibt es als Fanghaken für Geflügel z.B. bei Amazon.