Hirse mit hohem Proteingehalt aus heimischem Anbau zur Geflügelfütterung

[Quarkkuchen]

Noch frisch (abgeschlossen am 31.12.2021):

Evaluierung von geeigneten Rispenhirse panicum milliaceum
Linien und Sorten zur Körnernutzung für Geflügel
(Highproteinmillet)
https://www.naturland.de/images/02_e...ussbericht.pdf

"Am meisten von Bedeutung ist die Aminosäure Methionin, die in der ökologischen Fütterung von Geflügel und Schweinen die erstbegrenzende Aminosäure ist. Der durchschnittliche Gehalt an
Methionin lag mit 3,46 g/kg Originalsubstanz deutlich über den Erwartungen."

Punkt 4.22 Tastversuch Legehennen
bei einem Naturland-Betrieb, betreut durch die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Rohproteingehalt der verwendeten Hirse in der Trockensubstanz: 14,1 % (3,84g/kg Methionin und 2,55gKg Lysin)
"Eine interessante Beobachtung gab es. In einzelnen Fällen in der ersten Versuchsphase schafften es Hennen, das Abteil zu wechseln. Sie brachen tendenziell immer zur mit Hirse gefütterten Variante aus."

In naher Zukunft dürfte auch das sackgefütterte Haushuhn verstärkt in den Genuß kommen:
"Die Futtermühlen halten sich noch bedeckt, aber es ist mit einem Vertragsanbau in absehbarer Zeit zu rechnen mit Schwerpunkt auf den besonders gut geeigneten Standorten im Nordosten Deutschlands und anderen Trockengebieten."

[Wilde Hummel]

Das fände ich sehr erfreulich, wenn Hirse in Hühnerfuttermischungen eingesetzt würde. Das ist einfach ein super Getreide. Meine Hühner lieben es auch pur.

[Rohana]

Hirse ist nur theoretisch einfach im Anbau, braucht zwar weder grossartig Düngung noch Schädlingsbekämpfung, aber in der Jugendentwicklung Schutz vor Unkraut und nach der Ernte Trocknung. Für Speisehirse muss ausserdem geschält werden.

Ansonsten sicherlich eine gute Möglichkeit zur Auflockerung der Fruchtfolge und als weitere Komponente in Fütterung und Ernährung.