Ich finde, es sieht eher so aus, als ob sie Beläge auf dem Kamm hätte. Wird er wieder rot (oder, wenn sie nicht legt, blassrot), wenn du den Kamm mit Ballistol reinigst? Dann sind es Beläge, die sich ablösen lassen.
Falls es Beläge sind, ist das in der Regel Ausdruck davon, dass das Huhn innere Krankheitsprobleme hat. Hast du mal entwurmt? Hat sie Durchfall?