Moin!
Man darf sehr wohl Eier aus Hobbyhaltung am Straßenrand verkaufen ohne das Finanzamt usw. zu fragen, solange es nicht gewerblich ist.
Eier sind ein s.g. Ursprungsprodukt, das heißt nicht weiterverarbeitet, und können genau wie Gurken usw. abgegeben werden.
Einzige Bedingung ist, das im Karton ein Zettel sein muß mit MHD und Verzehrshinweis und die Kartons nicht wiederverwendet werden dürfen. Soweit die offiziellen Vorschriften.
Ich habe das mal im Web gelesen, weiß aber leider nicht mehr wo.
Für die Tier h a l t u n g gibts natürlich Vorschriften, die beachtet werden müssen.
MfG
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