Hühner-Curry aus welchen Teilen ?

[mistkratzerli]

Würdet ihr für Hühner-Curry das gesamte bzw. ein halbes Huhn nehmen oder nur Brustfleisch ?

Danke für eure Tipps.....vielleicht hat ja jemand überhaupt gleich ein erprobtes Rezept für mich.

LG H-R

Was für ein Curry möchtest Du denn zubereiten? Indisches? Thai? Oder...? Soll es scharf werden, oder eher mild? Suppig, oder eher fest? Je nach Zubereitung, nimmt man andere Stücke vom Huhn. Oder meinst Du mit "Curry" einfach Currypulver? Falls Du an einem originalen Curry-Rezept interessiert bist, kann ich morgen mal in meiner Sammlung kramen.

[Mietze]

Falls Du an einem originalen Curry-Rezept interessiert bist, kann ich morgen mal in meiner Sammlung kramen.

Oh ja, ich wäre interessiert.

[Hühner-Rookie]

Hab jetzt nur Bruststücke genommen und die Zubereitung meiner besseren Hälfte überlassen