Klar gibt es "schlechte" Zeiten, gibt auch schon viele Threads und Hinweise hier dazu, "wo" und "wann" man denn Hühner herbekommt.

Die Kükenzeit ist schon durch. Vor den Ausstellungen, wenn sie denn stattfinden, werden oft Tiere "aussortiert" oder auch vor dem Winter.
Schau doch mal auf den diversen Portalen. Da kann man dann schon gut einschätzen was es gibt und was nicht.
Dann noch die Frage: brauchst du unbedingt Rassereinheit und Rassestandard?

Hier gibt es die Möglichkeit des Gesuchs an der Pinnwand.