Im Moment ist bei uns in sämtlichen Geschäften fast immer der Sirupzucker ausverkauft.
Letztens habe ich grade noch ein paar Packungen ergattert.
Mir stellt sich grade so die Frage, was der großartige Unterschied zu "normalem" Kristallzucker ist.
Auf der Packung steht "Zucker mit Zitronensäure".
Das hieße für mich, dass ich in Zeiten wo es wieder mal keinen Sirupzucker gibt ja auch Kristallzucker nehmen könnten und diesem Zitronensäure beimische. Oder brauchts das gar nicht ?
Oder gibts da noch einen anderen Unterschied ? Wie viel müßte man an Zitronensäure beimischen pro kg Zucker.
Bin mir sicher, unter uns sind auch ein paar Sirup-Spezialisten.
Danke euch schon jetzt.
LG H-R
Lesezeichen