ich mache mir das recht einfach: vier Gläser mit Glasdeckel, ein Siebchen. Jeden Mittag ein Schüppchen Weizen rein, Wasser drauf. Abends abgießen und durchspülen (alle anderen Gläser werden dann auch durchgespült), dabei die Glasöffnung mit dem Sieb sichern. Dann den Deckel so auflegen, das Luft drankommt. Am dritten Tag wird verfüttert, also ist quasi immer ein Glas leer, bzw. im Abwasch.

in den Gläsern steht unten immer etwas Wasser, dort gären die Samen eher als sie keimen, es riecht immer angenehm säuerlich. Das stört weder mich noch die Hühner, denn vergorener Weizen ist ja auch gesund. Vor dem Verfüttern spüle ich die Keime nicht nochmal extra ab, damit die säuernden Bakterien mit ins Huhn kommen. Die Keime stehen am Küchenfenster, je nach Temperatur sind sie dann teils schon recht groß.