Ich würde da ganz spontan Zwergkrüper ins Rennen werfen. Die legen auch im Winter gut und für ihre nicht mal 1000 Gramm Lebendgewicht mit 50-55 Gamm recht große Eier. Die Zwergkrüper sind hier die einzigen Hühner die freiwillig durch den Schnee stapfen. Ausserdem sind es super Gucken, selbst der Hahn kümmert sich rührend um die Kleinen.
Sie gelten als extrem vom aussterben bedrohte Haustierrasse.
https://www.krueperhuhn.de/die-kr%C3...g-kr%C3%BCper/