Es gibt Züchter die stallen Ende Herbst/im Winter generell auf, auch ohne Verpflichtung.
Und genauso gibt es Halter die es trotz Aufstallpflicht nicht tun.
Ob du eben darüber hinaus versuchst deine Hühner zu schützen ist allein deine Entscheidung.
Die Hühner und ich mussten auch direkt im ersten Jahr eine lange Aufstallzeit überstehen. Damals mussten Provisorien her, danach wurde direkt eine überdachte Voliere gebaut.
Glücklicherweise hatten wir danach keine Stallpflicht mehr, aber die Voliere möchte keiner missen.