Hallo Mate.., genaue Zahlen habe ich nicht . Vor Jahren bekam ich öfter Gelenkknochen vom Schwein geschenkt . Die Knochen sind nach der angegebenen Kochzeit sehr porös und ausgelaugt . Für die Eierschale wird ja nicht nur Calcium benötigt , sondern alle Mineralstoffe . Die Brühe wird beim Erkalten schnittfest . Habe Würfel geschnitten und regelmäßig verteilt . Super beliebt bei den Hühnern .Alles Gute , Catrin