Hat schon jemand Eierlikör mit Obstbrand angesetzt?
Ich habe schon gegoogelt. Wenn, dann wird nur von milden Bränden wie Himbeer oder Williams gesprochen. Wir haben Unmengen von Obstschnaps im Keller lagern (Zwetschge, Mirabelle, Reneclaude) und ich würde lieber die Vorräte verbrauchen als daß ich Korn oder reinen Alkohol kaufe.
Ob der Obstgeschmack ungeeignet ist?
Bitte um Erfahrungswerte!
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