Schlachtmesser? Und...?

[dann eben nicht]

Hallo!

Schiefer ist prima, ich ziehe auch nach dem Schliff, (naß, auf Natursandstein), auf geöltem Schiefer ab. - Für die Sense haben wir auch einen, - der wird natürlich nicht geölt, sonder naß benutzt, - mit einem Spritzer Essig im Wasser.
Meinen Messern geb ich nachher trotzdem noch den Stahl, - ist einfach besser, - keine Ahnung wieso, - vielleicht hat’s was mit magnetischer Härtung zu tun?
Viel mehr hab ich jetzt auch nimmer auf Lager, - höchstens noch: Griff umschleifen, bei Messern die nicht gut in der Hand liegen, - das hab ich auch schon bei einem gemacht.

LG Martin

[Duplo]

Ich habe ein altes Gemüsemesser genommen, die Fächerscheibe auf den Winkelschleifer geschnallt und einfach die zweite Seite geschliffen. Dann nochmal mit Schleifstein nachgezogen und passt auch. MMn