Macht es Sinn jetzt noch welche zu trocknen ?
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Wenn du noch welche findest, die nicht gefroren und möglichst ohne Samen sind, ja.
Da ich unsere Brennnesseln regelmäßig schneide, wachsen sie immer noch schön nach! Die Hühnchen bekommen sie angewelkt und fressen sie auch gerne!
Brennesselsamen sind sehr gesund und schon für Kükchen gut . Sie haben 30% RP . L.G. Catrin
" Wenn auf der Erde die Liebe herrschte , wären alle Gesetze entbehrlich ! " Aristoteles
Die Brennnesselsaison ist eröffnet
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Hab gestern auch schon gesammelt für die Küken
Ich ernte die auch für mich selbst. Meeega lecker in Smoothies oder als Tee und sooo gesund
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Ich habe auch schon Brennnessel-Spinat gemacht, mit Zwiebeln und Knobi, genau wie ihr. Vertragen habe ich ihn sehr gut. Was ich beim nächsten Mal allerdings beachten muss ist vorher die Blätter vom Strunk zu entfernen. Ich dachte, der wird beim Kochen weich....wird er leider nicht
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Ja, und was man noch direkt dazutun kann beim Sammeln: Junge Blätter vom Wiesenbärenklau und Giersch![]()
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