Die Eier, die ich verkaufe, lagere ich im Kühlschrank. Sicher ist sicher. Die Eier, die ich für mich selbst nehme, liegen in der Küche in einem Körbchen manchmal bis zu 2 Wochen. In meiner Küche sind es momentan zwischen 23 und 30 Grad warm und es ist noch nie etwas passiert.
Miriam, mach Dir keine Gedanken, die Eier kannst Du noch essen.
Grüße
Monika
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