Das kann ich bestätigen. In meiner bunten Hühnertruppe waren bisher drei Marans (unterschiedliche Linien und garantiert nicht miteinander verwandt und sicher nicht identisch starke Eierschalen). Die Eier aller drei Damen habe ich generell eine Woche länger gelagert bis zum Verbrauch (allerdings liegen sie bei uns im kühlen Keller), da sie definitiv länger frisch waren, was beim Frühstücksei - zumindest bei uns in der Familie - nicht erwünscht ist (auch wegen der schlechteren Abpellerei).
Irgendwo hab ich mal gelesen, das liegt an der geringeren Verdunstung durch die starke Pigmentierung, aber frag mich jetzt nicht, wo... Falls Du eine gute Schierlampe hast, vergleich mal die Luftblasen nach soundsoviel Tagen bei den Maranseiern und den hellen Eiern - bei meinen waren die tatsächlich kleiner geblieben. Jetzt kann ich den Test nicht mehr durchführen, da momentan keine Marans mehr bei mir wohnt.
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